山东幸福宝app生产的GK-2全自动微量元素测定仪的工作原理主要基于先进的微量元素检测技术，尽管具体的技术细节可能因产品迭代和更新而有所变化，但通常这类仪器会采用以下几种常见的分析原理之一或其组合：

电化学分析法：

极谱法：在被测物质的溶液内，施加线性电压扫描，通过检测被测物质的峰电流来进行定量分析。这种方法基于峰电流（lp）与待测物质浓度（C）之间的正比关系（lp=KC，其中K为常数），由捷克化学家J.Heyrovsky于1922年首创。

电位溶出法：首先进行恒电势富集，将被测物质富集到工作电极上，然后断开恒电势富集，利用体系内的氧化剂将富集在工作电极上的被测物质氧化溶解至溶液中，并记录溶出过程曲线（dt/dE-E曲线），根据峰高（H）与待测物质浓度（C）之间的正比关系（H=KC）进行定量分析。此理论于1976年由瑞典化学家D.Jagner发明。

光谱分析法：

尽管具体型号可能不直接提及使用光谱分析，但光谱分析（如原子吸收光谱、电感耦合等离子体质谱等）也是微量元素检测中常用的方法之一。它利用物质对光的吸收或发射特性来测定物质中微量元素的含量。

其他可能的检测技术：

GK-2全自动微量元素测定仪还可能采用其他先进的检测技术，如电化学发光、荧光免疫分析等，这些技术能够提供高灵敏度、高选择性和高准确度的检测结果。

总结：

山东幸福宝app生产的GK-2全自动微量元素测定仪的工作原理可能基于上述一种或多种分析技术的组合。这些技术通过精确测量样本中微量元素的含量，为用户提供快速、准确、可靠的检测结果。然而，由于产品技术的不断更新和迭代，具体的工作原理可能需要根据最新的产品说明书或技术资料来确定。

请注意，以上信息是基于微量元素检测技术的通用知识进行的推测，并不直接来源于山东幸福宝app的官方资料。为了获取最准确的信息，建议直接查阅GK-2全自动微量元素测定仪的产品说明书或联系山东幸福宝app的客服部门。